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市场监管部门建议考生要提高食品安全消费意识

来源:新萄京晚报 编辑:记者 张勇 2020年07月07日 07:32

  高考来临,适逢盛夏,食品极易变质,高温及空调等因素对身体影响也较大,这时更是食品安全事件的高发、多发期。为引导广大考生及家长健康合理饮食,严防食品安全事件的发生,新萄京市市场监督管理局提醒考生及家长提高食品安全健康消费意识。

  “大家建议,尽量减少外出就餐,如确需外出用餐,做到‘三看、三不要’。”相关工作人员表示,“进门先看证照是否齐全,不要选择无证餐饮单位用餐。看场所环境是否整洁,不要在街边流动摊贩用餐。饭菜感官是否异常,不要食用色、形、味特异或野生菜品。”

  在家就餐,建议考生及家长要从正规销售单位购买家常食用原料。食材要充分清洗,加工制作餐具、用具、砧板、容器应生熟分开,用前消毒,用后洗净,不食用剩饭剩菜。加工四季豆、豆浆等食品要烧熟煮透。

  “这几天,一定要慎用生冷饮品及海产品。”市场监督管理局相关工作人员说,“夏季高温或空调环境食用生冷食物极易诱发腹胀、腹痛等身体不适,无论居家或在外用餐,多食热食,慎用生冷食物。同时,海产品不确定过敏源较多,也要慎用。”最后,各考生及家长在外用餐要保存好就餐消费票据,如用餐过程中发现食品变质或质量问题,及时拨打12315热线投诉咨询。

(责编:张杰)
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